photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison touristique, le restaurant du Petit Train de La Mure, concession d'EDEIS, recherche un Agent polyvalent de restauration F/H/X afin de renforcer son équipe rapidement et ce jusqu'au 31 août 2026. Nous recherchons également une seconde ressource durant la saison haute (juillet et août 2026). Sous la responsabilité de la Responsable Restauration et après une période d'intégration à nos méthodes de travail, vous participez activement au bon fonctionnement du service, aussi bien en cuisine qu'en salle. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience client de qualité dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions Participation à la production culinaire * Réaliser la mise en place : préparation et découpe des ingrédients * Assister l'équipe de cuisine lors du dressage et de l'envoi des plats * Participer au suivi des stocks et à la réception des marchandises Service et relation client * Préparer et mettre en place la salle avant le service * Accueillir les clients et contribuer à un service fluide et agréable * Préparer les boissons au bar et assurer les encaissements * Travailler en coordination avec l'équipe cuisine[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de nous Située au cœur de Cherbourg, Gambino confectionne chaque jour des sandwiches et plats frais, vendus directement en boutique rue Gambetta et livrés à plusieurs entreprises locales. Nous sommes une entreprise en plein développement, dynamique et passionnée par la cuisine de qualité et le service client. Missions Sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous serez amené(e) à : Réaliser les différentes préparations culinaires en suivant les fiches techniques Préparer et conditionner des plats cuisinés destinés aux entreprises Réaliser des sandwiches et desserts Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au bon fonctionnement et à l'organisation de la cuisine Profil recherché: Formation et/ou expérience en cuisine ou traiteur appréciée Rigueur, organisation et respect des consignes Capacité à travailler en équipe Autonomie et sens des responsabilités Nos conditions de travail: Poste basé dans le centre de Cherbourg Équipe dynamique, motivée et conviviale Pas de travail le soir Pas de travail le week-end (évolution possible selon le développement) Rémunération attractive selon expérience Permis de conduire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Palais, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

L'accueil Ste Elisabeth recherche un cuisinier H ou F pour sa cuisine centrale. Les repas sont confectionnés sur place quotidiennement. L'équipe de cuisine est composée d'un chef de cuisine, de 5 cuisiniers et de 4 aides de cuisine. La cuisine centrale confectionne des repas pour son EHPAD de 123 résidents et son foyer de vie de 33 résidents. Elle réalise également des repas pour le Centre Hospitalier et l'Ikastola de St Palais. Les missions d'un cuisinier à St Elisabeth sont : - de préparer des repas (préparation froide et cuisson) en fonction du menu de la semaine et en respect des normes sanitaires en vigueur, - de distribuer des repas selon les modalités définies par l'établissement et les conventions avec les prestataires. - d'organiser son travail en fonction des horaires définis. - de réceptionner les marchandises, veiller à leur stockage dans le respect des règles d'hygiène et des modes de conservation des aliments. Signaler les besoins en réapprovisionnements - de veiller scrupuleusement au respect des normes : préparation et distribution des aliments, matériels et locaux. - de participer au nettoyage, à l'entretien et au rangement du matériel et des locaux, dans[...]

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Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux(se) et dévoué(e) pour rejoindre notre équipe culinaire à LA VILLAdans notre Restaurant La Table By La Villa dans la belle ville de Calvi. En tant que membre clé de notre équipe de cuisine, vous serez responsable de la supervision d'une section spécifique de la cuisine, de la préparation de plats de haute qualité et du maintien de l'efficacité des opérations.Gérer et coordonner les activités au sein d'une section de cuisine désignéePréparer, cuisiner et présenter les plats conformément à notre menu et à nos normes de qualité.Veiller au respect des règles de sécurité alimentaire et d'hygièneParticiper à la planification des menus et au développement de nouveaux platsformer et superviser le personnel de cuisine débutant de votre sectionEntretenir le matériel de cuisine et veiller à la propreté de l'espace de travail.Collaborer avec les autres chefs et le personnel de cuisine pour assurer le bon déroulement des opérations.surveiller et contrôler les stocks de nourriture et les ingrédients dans votre sectionAssister le chef cuisinier et le sous-chef cuisinier en cas de besoin.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche 1 commis(e) de cuisine H/F pour rejoindre son équipe. Responsabilités : Préparation des ingrédients : laver, couper, éplucher, hacher, et portionner les aliments selon les indications. Aide à la préparation des plats : réalisation des bases et pré-cuisinés selon les recettes et les normes de l'établissement. Organisation de la mise en place avant les services. Nettoyage et entretien des postes de travail, équipements et ustensiles de cuisine. Surveillance des stocks de produits alimentaires et gestion des approvisionnements. Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assistance aux chefs de partie et participation à l'élaboration des plats. Profil recherché : Expérience précédente en cuisine souhaitable, mais débutants motivés acceptés. Connaissance de base des techniques culinaires. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Dynamisme, rigueur et prise d'initiative. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bénodet, 29, Finistère, Bretagne

Le commis de cuisine participe à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine. Missions principales - Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place - Réaliser les préparations simples - Participer au dressage des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Motivé(e), dynamique et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe - Première expérience ou formation en cuisine appréciée Conditions - Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés possibles - Contrat : CDD de remplacement 39h semaine (possibilité jusque fin septembre) - Taux horaire : 13,17€ / N2-E2 - Prise de fonction : 10 juin 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ponteilla, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique et conviviale au sein de La Beau Dégâts, un établissement apprécié pour son ambiance chaleureuse, sa cuisine généreuse et ses moments de partage autour d'une restauration de qualité. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) pour renforcer l'équipe en cuisine : - Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats - Assurer la mise en place avant le service - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Travailler en équipe dans un rythme soutenu pendant les services Organisation des services : - Juin : service du midi uniquement - Juillet / Août : service du midi et du soir Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine ou sur un poste similaire - Bonne capacité d'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et sens du service - Motivation, autonomie et sérieux - Capacité à travailler en période de forte activité estivale - Passion pour la cuisine et envie de s'investir dans une ambiance conviviale et professionnelle ** POSTE[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Second de cuisine (H/F) en CDD. Contexte : Remplacement maladie - Hôtel 4* - Restauration méditerranéenne -Brigade de 6 personnes - Contrat de 3 semaines avec possibilité de prolongement Dans le cadre de votre prise de poste, vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine. Vos principales missions seront : - Assister le Chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine - Participer à l'élaboration et à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité - Encadrer et coordonner l'équipe en l'absence du Chef - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks, les commandes et le contrôle des marchandises - Garantir la bonne exécution du service dans un environnement à fort volume Titulaire d'une formation en cuisine, vous justifiez d'une première expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, créativité, autonomie et dynamisme. Conditions : - Contrat CDD de 5 mois - 39h/semaine - Service en continu matin / midi - Possibilité de logement[...]

photo Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Notre restaurant, ouvert 7 jours sur 7, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous offrons une ambiance de travail conviviale et professionnelle, avec une cuisine axée sur des produits frais et de qualité. Nous valorisons la créativité, l'innovation et le travail d'équipe. Description du poste : En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la création des menus et de la supervision de l'équipe culinaire. Vos principales missions seront : Concevoir et mettre à jour les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires. Gérer les commandes et les stocks de produits. Superviser et former l'équipe de cuisine. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : Compétences techniques : Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Sous-Chef. Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à gérer les coûts et les budgets. Compétences comportementales : Leadership et capacité à motiver une équipe. Créativité et passion[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le village vacances CI ORTF de l'Isle Jourdain recherche son second de cuisine pour juillet et aout. Vos missions : - Etre le bras droit du chef de cuisine - Gestion de l'ensemble du processus culinaire -Manager le service : délégation, responsabilisation et organisation des cuisiniers -Assurer un échange fluide entre la salle et la cuisine. -Garantie de la qualité, de la régularité et du respect des normes HACCP -Assurer la bonne fin du service : nettoyage, entretien, rangement -Sens du détail et gout du travail bien fait Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et convivial(e), vous êtes à l'aise avec le management d'équipe et maîtrisez les techniques de cuisine adaptées à la restauration de brasserie. Une expérience en tant que second de cuisine ou chef dans un établissement similaire, gastronomique ou hôtelier est requise.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel la Pagerie * * * *. Si vous êtes un(e) leader charismatique avec une expertise culinaire affirmée, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Créer et élaborer des menus innovants et adaptés à notre clientèle. Superviser et coordonner l'équipe de cuisine : chefs de partie, commis, plongeurs. Garantir la qualité et la présentation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer la gestion des stocks, des commandes et du budget alloué. Veiller au respect des délais de préparation et au bon fonctionnement de la cuisine pendant les services. Participer à la formation et à l'accompagnement de l'équipe pour favoriser leur évolution. Maintenir une bonne ambiance et cohésion au sein de l'équipe de cuisine. Elaboration des cartes et menus Profil recherché : Expérience significative de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel, un restaurant gastronomique ou un établissement haut de gamme. Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Leadership naturel Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. Créativité[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour l'un de nos points de vente un(e) Commis(e) de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Aide à la réalisation l'ensemble de la carte : rouleaux, sushis, plateaux, poke-bowls, chirashis, sashimis, yakitoris, makis sucrés, woks, etc. - Réaliser les préparations journalières : cuisson du riz spécial sushis, réalisation des sauces, découpe des fruits et des légumes, etc. En matière d'hygiène et sécurité alimentaire vous devrez : - Respecter les règles imposées et obligatoires d'hygiène en matière d'HACCP. - Nettoyer votre espace de travail tous les jours ainsi que l'ensemble des équipements de la cuisine. - Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids. Vous avez : - Une expérience d'au moins 2 ans dans le secteur de la cuisine. - Une bonne maîtrise des règles d'hygiène au sein d'une cuisine professionnelle. - Un bon sens de l'organisation et le goût du travail en équipe. - Une expérience de la cuisine japonaise est souhaitée.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration recrute un.e Commis de Cuisine sur un restaurant commercial haut de gamme à VICHY (03). Vos missions seront les suivantes : - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - participer au stockage des marchandises - réaliser la préparation des produits : lavage, épluchage, découpe et préparation des produits - participer à la mise en place du service - contribuer au dressage des plats selon les consignes du chef - maintenir son poste de travail dans le respect des règles d'hygiènes établies et procédures internes - assurer l'entretien de la cuisine et des équipements et veiller à la sécurité au sein de la cuisine Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Vous maîtrisez les connaissances et technique de base des préparations culinaire Vous maîtrisez les normes HACCP Poste à pourvoir dès que possible Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Paul-lès-Monestier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche pour son client des profils : SECOND DE CUISINE CONFIRME (H/F) Spécialisés dans la restauration collective, nous collaborons avec divers établissements pour proposer une cuisine de qualité, respectueuse des normes et des attentes des convives. Afin de renforcer nos équipes, nous recrutons des seconds de cuisine confirmés, capables d'évoluer dans des environnements exigeants et dynamiques. Plusieurs poste sont à pourvoir sur différents site et vous serez amenez à tourner : Grenoble, La Mure, St George de commiers, Méaudre Vos missions. En collaboration avec le chef de cuisine, vous intervenez sur l'ensemble de la production : - Participation active à la préparation et à la production des repas - Organisation du poste de travail et gestion des priorités - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et réception des marchandises - Contribution à la qualité des plats servis - Remplacement du chef de cuisine en son absence - Encadrement ponctuel de l'équipe selon les besoins Expérience confirmée en restauration collective Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et gestion du stress Esprit[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cocheren, 57, Moselle, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, un commis de cuisine. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans dans le domaine. Vos missions: - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Assistance au chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes - Respect des fiches techniques des recettes - Contribution à la satisfaction des convives par la qualité des plats servis Salaire: 12.33EUR + prime + avantage nature Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans en tant que commis de cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et réactivité - Passion pour la cuisine et le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Organisme gestionnaire : GCMS 3S - https://www.gc3s.fr/ Emplacement : 4 rue de la Colline à Sarreguemines (57200) Catégorie : Restauration Type de contrat : CDD août à février - Temps partiel à hauteur 24 heures Le Groupement de Coopération Médico-Social Sarre-Synergie-Solidarité (GCMS 3S) implanté sur les territoires de l'Est Mosellan et du Sud Moselle recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour l'IME Le Himmelsberg, à Sarreguemines, ouvert du lundi au vendredi. Il/elle sera placé(e) sous la responsabilité hiérarchique du Directeur de Pôle et la responsabilité fonctionnelle du Chef de Cuisine. Missions : *Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison *Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats *Éplucher, couper ou encore émincer les légumes *Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires *Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité *Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Compétences : *Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine *Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires *Connaître[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Liézey, 88, Vosges, Grand Est

Vous travaillerez en cuisine avec une équipe dynamique et vous aiderez sur tous les postes de la cuisine (préparation, entrées, .). Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un cadre magnifique sur les hauteur de Liézey en pleine nature Poste & Missions : - Aide sur les postes de la cuisine (préparations, entrées, .). - Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine. - Apprendre au quotidien dans un environnement professionnel Avantages : - Horaires coupés ou continus possible - Mutuelle avantageuse possible - Repas sur place. - Pourboires redistribués. Profil recherché : - Débutant accepté mais une première expérience serait appréciée, motivé et sérieux - Dynamisme, sourire et excellente relationnelle. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu. Notre établissement : - Une cuisine 100% maison, axée sur les produits locaux, bio et en circuit court. - Ambiance familiale et chaleureuse, avec une équipe dynamique et soudée. - Découvrez notre carte : https://www.aubergedeliezey.fr/restaurant/cartes-menus Ce poste est à pourvoir rapidement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un/une Commis('e) Cuisinier(e) en CDD - poste à pourvoir du 01/06/2026 au 30/09/2026 Au sein de notre équipe de La Marana-Corse Poste avec logement sur place. Missions du poste : Sous l'autorité de son responsable hiérarchique, le commis de cuisine travaille seul ou en équipe. Il réalise des préparations préliminaires et des mets simples. Il dresse des plats et les transmet au personnel de salle. Le commis de cuisine participe à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Il applique les règles d'hygiène et de sécurité en vigue PROFIL: Savoir faire: 1. Participer à la fabrication, au dressage et à l'envoie des mets 2. Réaliser les cuissons et la remise en température 3. Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats 4. Réceptionner et stocker les denrées alimentaires 5. Entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine 6. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Savoir être: * Avoir une tenue vestimentaire irréprochable ainsi qu'un langage adapté * Sens du travail en équipe * Sens de l'organisation * Faire preuve de rigueur * Sens de la disponibilité * Polyvalence[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Rejoignez les « Villages Clubs du Soleil » de Montagne pour la saison été 26 Et vivez une expérience intense ! Nous recherchons des Commis de Cuisine F/H pour rejoindre notre Team, Si vous êtes un(e) passionné(e) par la réalisation culinaire et le plaisir du goût, ce poste est fait pour vous. Missions : Réalisation de la production chaude ou froide selon des fiches techniques Découpes juliennes de légumes Procéder au nettoyage du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité Exigences : Expérience préalable en cuisine collective et/ou traditionnelle Bac pro restauration, CAP/BEP Cuisine Connaissance des normes HACCP Suivi de fiches techniques Poste à pourvoir en CDD de fin juin jusqu'à septembre 2026 Poste nourri et logé (logement partagé) avec contrepartie 35h/semaine - Salaire de 1867€ brut/mois Indemnité logement de 137.93 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs) Un accès à certaines prestations du village vacances et selon le village (spa, piscine, salle de sport, prêt de matériels...) Un job, une passion, pourquoi pas en saison ? Alors envoyez-nous votre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre Restaurant ouvert depuis mars 2026, cuisine traditionnelle Bistro avec produits frais de qualité, recherchons notre second de cuisine H/F. Vos missions seront : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés CDD 5 mois évolutif sur un poste pérenne POSTE NON LOGE

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre restaurant de cuisine orientale, situé en plein cœur de Nantes, où tous nos plats sont faits maison, recherche un/une aide de cuisine pour épauler notre chef en cuisine et apporter une aide ponctuelle en salle. Sous la supervision de notre chef, vous serez formé(e) à la préparation de nos plats orientaux et contribuerez à maintenir la qualité et l'authenticité de notre cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine requise. Connaissance des mets orientaux serait un plus. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Horaires de travail : Du mardi au samedi, midi et soir. Horaires indicatifs : 11h-15h et 18h-22h. Rémunération : Selon expérience. Processus de recrutement : Immersion possible de quelques jours avant embauche.

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Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre Cuisines Références, c'est intégrer une enseigne nationale reconnue, à taille humaine, où la proximité client et la qualité du service font toute la différence. Implanté sur une zone commerciale dynamique, notre showroom de 220 m² à Sablé-sur-Sarthe offre un cadre idéal pour accompagner nos clients dans la réalisation de leur projet cuisine. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Concepteur-Vendeur (H/F) prêt(e) à s'investir dans une aventure stimulante, avec de réelles perspectives d'évolution Votre Job Votre mission : accompagner vos clients de A à Z dans la création de leur cuisine. Concrètement, votre quotidien : Accueillir vos clients dans une ambiance conviviale et instaurer une relation de confiance Comprendre leurs besoins, leurs envies et leur mode de vie Concevoir leur projet cuisine sur mesure (plans, implantation, conseils) Proposer des solutions adaptées en respectant leur budget Conclure la vente avec professionnalisme Assurer le suivi complet du projet jusqu'à la livraison finale Garantir une expérience client irréprochable, dans le respect de nos valeurs : transparence, qualité et satisfaction Véritable[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Commis de cuisine / Plongeur (H/F), dès que possible, passionné, motivé, dynamique, source d'idées nouvelles. Nous évoluons dans un très bel endroit en plein cœur de la Provence, avec une clientèle très sympathique. Nous sommes équipés d'une grande cuisine de 100m² à la lumière du jour et semi -. Nous proposons une carte réduite évoluant avec produits de saison et producteurs locaux avec changement toutes les 4 semaines environ. Missions: - Assurer la préparation et la réalisation des plats. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour. - Contrôler la qualité des produits et optimiser leur utilisation. Profil recherché : - Débutant motivé, avec une appétence pour la cuisine - Diplôme en cuisine souhaité - Expérience souhaitée en cuisine - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP souhaitée - Créativité, rigueur et passion pour la gastronomie. - Capacité à travailler sous pression. - Bonne communication et esprit d'initiative. Modalités: - Prise de poste du 1er juin au 30 septembre (idéalement disponible aussi pour le week-end de la fête des mères) -[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Notre établissement recherche un second de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine dans les missions suivantes : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés - Gérer les stocks, vérification des dates Profil recherché : - Maitrise des techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). - Connaissances et applications des normes HACCP. - Autonomie. - Capacité de travailler en équipe - Implication, de réactivité.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Nous sommes un restaurant dynamique souhaitant pérenniser notre activité traiteur. Nous recherchons une personne motivée et rigoureuse pour rejoindre notre équipe en cuisine. Poste à pouvoir : Commis de cuisine - Temps partiel Poste à pourvoir immédiatement Vos missions : - Participer activement à l'essor et à la structuration de notre partie traiteur - Préparer les éléments de base (légumes, viandes, poissons, sauces, etc.) selon les fiches techniques - Assurer la mise en place et le dressage des préparations traiteur - Respecter strictement les normes HACCP (hygiène, traçabilité, chaîne du froid/chaud) - Maintenir un poste de travail propre et rangé - Travailler en étroite collaboration avec le chef et l'équipe de cuisine Profil recherché : - Maîtrise des bases de la cuisine (découpe de volailles, lever les filets de poisson, cuissons maîtrisées, assaisonnements) - Connaissance et respect rigoureux des normes HACCP - Capacité à appliquer et reproduire les fiches techniques - Aisance à travailler en équipe, bon esprit d'entraide - Motivation, ponctualité et sérieux - Une première expérience en cuisine ou traiteur est un plus, mais les débutants motivés sont acceptés Nous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Vous cherchez une nouvelle expérience en cuisine, mêlant production et management ? Devenez le prochain second de cuisine H/F de notre club ! En tant que second de cuisine, vous épaulez le chef tout en veillant à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de l'équipe. Pivot des fourneaux, voici un avant-goût de votre quotidien : Production culinaire, dans le respect des grilles de menus et des fiches techniques Contrôle de la présentation des buffets et du dressage des plats Organisation du travail de la brigade et répartition des tâches Partage et relais des informations durant le service entre le chef et les équipes Vérification du suivi des règles d'hygiène et de sécurité Vous êtes motivé, rigoureux et prêt à manager une équipe ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : Diplômé d'un CAP/BEP cuisine, vous disposez d'une expérience réussie de deux ans minimum dans la gestion de volumes importants et de buffets, ainsi que dans le management Technique et méticuleux, vous êtes expert de la création culinaire et maîtrisez l'art des découpes, des cuissons et du dressage des produits Enthousiaste et dynamique, vous animez la brigade tout en[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez découvrir la restauration traditionnelle et acquérir une première expérience en cuisine ? Adecco recrute pour l'un de ses clients 2 commis de cuisine (H/F) en intérim à temps plein à Saint-Palais-sur-Mer (17420), en horaires de journée. Vous intégrez un restaurant traditionnel attaché à la qualité des produits, au respect des recettes et à la satisfaction client. Au sein de la brigade, vous appuyez les cuisinier-es et contribuez au bon déroulement du service. Vos missions : - Réaliser les préparations de base : épluchage, taillage, pesées, assemblages simples, cuissons de base sous la supervision du/de la chef de partie. - Appliquer les normes HACCP, utiliser correctement le matériel et assurer le nettoyage régulier de votre poste. - Participer au conditionnement : mise en bacs, filmage, étiquetage, rangement en chambre froide. - Contribuer à une gestion simple des stocks : réassort de poste, rangement des livraisons, contrôle visuel des dates et de la fraîcheur. - Respecter les consignes, priorités et temps impartis pour assurer la fluidité du service. Mission d'environ 2 mois, à pourvoir dès que possible, à temps plein, avec rythme soutenu en période[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Locmaria-Plouzané, 29, Finistère, Bretagne

La Commune de Locmaria-Plouzané recrute pour sa cuisine centrale un CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement dans le cadre du départ du titulaire du poste. Sous l'autorité du responsable de la cuisine centrale (450 repas par jour), confectionnerez des repas chauds et froids. Vous disposez de qualifications en restauration collective et/ou d'une expérience confirmée ce domaine, les missions qui vous sont proposées sont : MISSIONS ET ACTIVITÉS DU POSTE Finalité du Poste : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions principales : Préparation des repas en légumerie le matin. Aide à la fabrication : des repas chauds en liaison chaude, des repas moulinés pour les bébés, des préparations froides et ceci dans le respect des fiches techniques et normes HACCP, et à la demande du responsable de la cuisine. Aide à la vaisselle dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, à la demande du responsable de la cuisine. Activités Principales : - Réalisation des plats chauds et froids - Vérification[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Proposition d'un poste de COMMIS DE CUISINE H/F - Restaurant LA SALICORNE Période : de juin à octobre 2026, CDD 5 mois . Le groupe Les portes du MONT SAINT MICHEL groupe hôtelier idéalement situé au pied du MONT SAINT MICHEL recrute commis de cuisine dans leur restaurant LA SALICORNE. LA SALICORNE propose une cuisine française de type brasserie. Une cuisine de qualité, élaborée sur place à partir de produits frais et rigoureusement sélectionnés, dans un environnement convivial à fréquentation internationale. Vos missions : Participer aux préparations préliminaires (taillage, épluchage, mise en place) Assister le chef de partie durant le service Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à l'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : Formation en cuisine (CAP / BEP / Bac Pro) appréciée Première expérience en restauration souhaitée Organisation, réactivité et esprit d'équipe Volonté d'apprendre et de progresser au sein d'une brigade structurée Personne motivé(e) et impliqué(e) Condition de travail : Contrat : CDI / CDD / saisonnier[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, un commis de cuisine pour un poste en intérim à AGON COUTAINVILLE - 50230. Aucun niveau d'étude n'est requis pour ce poste. - Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aide à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Aide à la plonge - Respect des consignes du chef de cuisine - Salaire horaire 12.31EUR brut - Contrat en intérim Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation - Dynamisme et réactivité - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Formation en cuisine appréciée Rejoignez notre équipe dynamique en tant que commis de cuisine pour contribuer à la satisfaction de notre clientèle[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Chez Holly's Diner, la cuisine, c'est du rythme, du goût, de l'énergie. et surtout une vraie aventure d'équipe. Pour renforcer notre restaurant de Vannes, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e), dynamique et prêt(e) à évoluer dans une ambiance conviviale où la bonne humeur a autant sa place que la rigueur. Vos missions: Au sein de l'équipe cuisine, vous participez activement au bon déroulement des services : -Préparation et mise en place des produits -Participation à l'envoi des plats pendant le service -Respect des fiches techniques et des standards de qualité -Entretien et nettoyage du poste de travail -Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participation au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Profil recherché: Pas besoin d'être un chef étoilé : nous recherchons avant tout une personne impliquée, volontaire et avec un bon esprit d'équipe. Les qualités que nous apprécions : -Motivation et envie d'apprendre -Dynamisme et réactivité -Sens de l'organisation -Bon relationnel et esprit positif -Capacité à travailler en équipe -Sérieux et rigueur pendant le service Une première expérience en cuisine est un plus, mais les profils[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Parisot, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Recherche Second(e) de Cuisine Dans le cadre d'un renforcement de notre équipe pour la saison estivale, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. - Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août - 35 heures hebdomadaires - Salaire selon expérience Missions : Participation à la préparation et à l'envoi jusqu'à 100 couverts par service Réalisation des recettes établies Gestion des stocks Entretien et nettoyage de la cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité Assistance au chef de cuisine dans l'organisation du service Conditions de travail : Équipe de 2 à 3 personnes par service Expérience en cuisine exigée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et motivation Prise de poste immédiate.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un(e) Chef de cuisine expérimenté(e) pour reprendre une cuisine déjà en place. Établissement avec une activité mixte : service sur place et emporté Le poste : Vous prenez la responsabilité d'une cuisine structurée avec une carte déjà définie. Votre rôle sera de : Assurer la production quotidienne dans un rythme soutenu Garantir la régularité et la qualité des plats Gérer les plats du jour et suggestions Encadrer et organiser l'équipe en cuisine Gérer les commandes, stocks et coûts Mettre en place et faire respecter les process et normes d'hygiène Participer activement au service Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef ou Sous-chef Très à l'aise en cuisine de production Capable de tenir un service qui envoie sans perdre en organisation Leadership naturel et capacité à recadrer si nécessaire Autonome, structuré et fiable À l'aise avec une carte imposée (pas un poste de chef "créatif pur") Esprit d'équipe indispensable Les + du poste : Projet déjà lancé, équipe en place Activité variée (restaurant + emporté + traiteur en développement) Proposer les plats du jour et suggestions Poste à responsabilités réelles Conditions : CDI Rémunération[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Automobile - Moto

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Le restaurant de l'hôtel Mariana Plage, nous recherchons un(e) Second de cuisine (H/F) pour renforcer notre brigade. Vos missions : Assister le Cuisinier dans l'organisation et la gestion de la cuisine Participer à l'élaboration des menus et à la production culinaire Garantir la qualité des plats, le respect des fiches techniques et des standards de l'établissement Encadrer, former et motiver l'équipe en l'absence du Chef Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Expérience confirmée en tant que Second de cuisine ou Chef de partie confirmé Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe Capacité à gérer le stress et les services soutenus Passion pour la cuisine et le travail bien fait Conditions : Contrat : CDD Saisonnier jusqu'au 15/10/2026 Temps de travail : Temps plein 39H Rémunération : selon expérience AeN Repas Lieu : LUCCIANA - Corse Type d'emploi : Temps plein, CDD Expérience: Restauration: 3 ans (Optionnel)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis / une commise de cuisine en CDD saisonnier pour notre saison de juin à aout 2026. Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous assurez la confection des menus et effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène en vigueur (norme HACCP) et participez à l'entretien des postes et de la cuisine. CDD saisonnier 35h/semaine Compétences: - Chaîne du froid - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et des ingrédients culinaires - Préparer des ustensiles de cuisine - Règles et consignes de sécurité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) -Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoir,...) - Utilisation de four (à la chaleur tournante, à air pulsé,...) Capacité d'adaptation

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cunlhat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et souhaitez intégrer une équipe dynamique où vous pourrez développer vos compétences culinaires et relationnelles ? Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès. Missions principales : - Préparation des plats : Vous aiderez notre chef dans la préparation des entrées, plats et desserts, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Polyvalence : Vous pourrez être amené(e) à intervenir en service en salle pour assurer un service fluide et professionnel en cas de besoin. - Plonge et hygiène : Vous participerez à la plonge et au maintien de la propreté de la cuisine, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé. - Créativité et apprentissage : Vous aurez l'opportunité de travailler avec des ingrédients frais et de contribuer à la création de plats délicieux et innovants, tout en développant vos compétences culinaires et de service. Profil recherché : Expérience : Une expérience préalable en cuisine et/ou en service est un plus. Qualités personnelles : Une attitude proactive, un esprit d'équipe, une passion pour la cuisine et le[...]

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Magasinier / Magasinière cariste

Emploi Menuiserie - Charpente

Saint-Philbert-de-Bouaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'entreprise Cuisines Design Industries, société française de 140 personnes dont le siège se situe en Vendée, filiale du groupe italien SNAIDERO, fabrique et commercialise des cuisines et des meubles de rangements Origine France Garantie sous les marques Arthur Bonnet et COMERA Cuisines. Acteurs référents dans le secteur de la cuisine aménagée, Arthur Bonnet et COMERA Cuisines proposent des cuisines sur-mesure tendances dans une large palette de finitions, dont des modèles créés par de grands designers. Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons en CDI un(e) : Votre mission : Au sein des différents magasins, stock panneaux et quincaillerie, rattaché(e) au Responsable Magasins, vos missions principales consistent à : - Réceptionner les matières premières (déchargement de camion) - Contrôler les réceptions avec le bon de livraison et la mise en stock physique et informatique des articles - Identifier et répartir les marchandises dans les zones de stockage - Procéder aux vérifications d'usage (quantités, dimensions, coloris, etc.) - Réaliser les inventaires tournants et comptable - Approvisionner les consommables dans l'usine par l'utilisation d'un kanban - Préparer[...]

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Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-la-Garenne, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre du développement de nos établissements de restauration situés à Villeneuve-la-Garenne, nous recherchons 2 alternant(e)s en cuisine souhaitant apprendre et développer leurs compétences au sein d'équipes expérimentées et passionnées. Accompagné(e) par des professionnels du métier, vous participerez à la préparation des plats et découvrirez l'ensemble des techniques et exigences du secteur de la restauration. Vos missions : Participer à la préparation des ingrédients et des plats. Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des recettes. Effectuer les travaux de découpe, préparation et dressage. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et des espaces de travail. Contribuer au bon fonctionnement du service en cuisine. Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Profil recherché : Vous préparez un CAP Cuisine, un Bac Professionnel Cuisine ou toute autre formation en restauration. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et désireux(se) d'apprendre un métier. Vous faites preuve de rigueur et d'organisation. Vous êtes réactif(ve) et appréciez le travail en équipe. Vous avez le[...]

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Poseur / Poseuse de cuisines

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Faverges-de-la-Tour, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTUAL GROUP est un groupe français, à la vision résolument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit du travail pour tous. Votre agence ACTUAL est une agence d'emploi généraliste (intérim, CDI, CDD, formation). Notre équipe vous attend pour vous conseiller et construire ensemble votre projet. ACTUAL recrute POSEUR DE CUISINE H/F. Départ du secteur de La Tour du Pin pour se rendre sur chantier. Possibilité de garde le VL en fonction de votre lieu d'habitation. Votre mission consistera à effectuer la pose d'une cuisine, de blocs portes et de plinthes cimaise. Ce contrat débutera le 22 juin 2026. Horaire chantier a environ 1h du dépôt Possibilité de départ du dépôt vers 7h-h730. journée de travail de 7h/j à minima. Salaire environ 16EUR/H selon expérience + Panier + Heure de route 100% Être intérimaire avec ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% d'ICP + Autres primes -> Un compte épargne temps ayant un taux de 12% - Des acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arques, 46, Lot, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) / aide-cuisinier(ère) afin de renforcer notre équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez notamment aux missions suivantes : Préparation des produits et réalisation des mises en place. Participation à l'élaboration et au dressage des entrées. Aide à la production culinaire quotidienne. Entretien du poste de travail et du matériel de cuisine. Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire selon les normes HACCP. Participation au bon fonctionnement du service en collaboration avec l'ensemble de l'équipe. Conditions d'exercice Le poste s'exerce au sein d'un restaurant semi-gastronomique / gastronomique reconnu pour sa cuisine de qualité et son exigence professionnelle. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement de travail agréable, favorisant l'apprentissage, la transmission des savoir-faire et le travail en équipe. Conditions horaires Service du midi : 9h00 à 14h30 Service du soir : 18h00 à 22h00 Repos : Mercredi et Jeudi. Environnement de travail Le restaurant est situé dans une ancienne école de caractère, offrant[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Front-sur-Lémance, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

******************************* SAISONNIER JUILLET - AOUT ******************** POSTE NON LOGE Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et des consignes du chef. Missions principales - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, nettoyage) - Participer à l'élaboration des plats - Veiller à la propreté du poste de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché - Première expérience en cuisine appréciée (débutants acceptés selon motivation) - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) - Rapidité, rigueur et esprit d'équipe - Passion pour la cuisine Avantages - Repas sur place - Horaires en continu ou coupés selon le service - Équipe conviviale et environnement dynamique Candidature Merci d'envoyer votre CV et, si possible, une lettre de motivation à : lecellier47@gmail.com

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie

Poste à pourvoir dès aujourd'hui (3/06) jusqu'au 14/06/26 (avenant au contrat à envisager dans le cadre d'un prolongation) Vous êtes détenteur d'un CAP de Cuisine et avoir idéalement déjà travaillé en restauration collective (1 à 3 ans). Vous êtes en capacité de produire et/ou de proposer des recettes appropriées à un public majoritairement d'enfants de 6 à 16 ans mais également d'adultes. Vous connaissez et faites appliquer la règlementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez la capacité d'assurer la production froide principalement et ponctuellement de la production chaude, toujours sous la responsabilité de la cheffe de cuisine Dynamique, vous serez un élément moteur dans le travail d'équipe primordial au sein de notre structure. Vous viendrez renforcer une équipe de restauration déjà en place depuis plusieurs saisons Votre capacité d'anticipation et d'organisation seront appréciés. Votre sens de la communication, la clientèle et votre motivation feront la différence. Vos capacités au travail en équipe sont primordiales Sous la responsabilité du Directeur de la structure et de la Cheffe de cuisine, vous assurez la production culinaire, dans[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le groupe Colisée en quelques mots : Entreprise à mission, nous traduisons désormais nos engagements RSE en adoptant notre raison d'être : « s'engager pour le mieux vieillir, c'est faire grandir durablement notre société », qui guide nos actions au quotidien autour de 3 piliers : faire progresser la qualité de vie des séniors, améliorer la qualité de vie des équipes et réduire l'impact de nos activités sur la planète. Rejoindre Colisée, c'est faire partie d'une entreprise qui met la qualité, le bien-être de ses équipes et la RSE au cœur de ses projets ! Description du poste Nous recherchons un chef de restaurant expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal sera responsable de la gestion efficace de la cuisine et de la salle à manger de notre établissement. Il devra garantir la satisfaction des résidents en offrant des repas délicieux, équilibrés et adaptés à leurs besoins nutritionnels. Responsabilités : Superviser la préparation et la présentation des repas en conformité avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire, notamment HACCP. Collaborer étroitement avec l'équipe de direction pour promouvoir une culture de cohésion et d'excellence[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Salignac-sur-Charente, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous sommes à la recherche de cuisiniers/ères pour notre restaurant saisonnier en bord de Charente. Carte de restaurant et tapas issue de produits frais et locaux. Saison animée et dynamique. Nous avons à cœur de travailler avec des producteurs locaux et de proposer une carte de plats et tapas cuisinés entièrement sur place, à partir de produits frais. Notre établissement se veut chaleureux, accessible et "comme à la maison" Période de travail : dès maintenant mai au 17 septembre 2025 Responsabilités Assurer la mise en place sous la directive d'un(e) chef(fe) de cuisine Respecter les normes HACCP Veiller à la propreté de son poste de travail et de la cuisine Respecter la chaîne du froid Surveiller la rotation des DLC Assurer la préparation et l'envoi des tapas, plats et desserts Ranger et nettoyer une cuisine Respect des fiches techniques et des marges Profil recherché : Nous recherchons une personne, de préférence, expérimentée sur un poste similaire, avec de bonnes connaissances techniques et pratiques. Vous aimez le travail des produits frais et locaux. Vous aimez le travail en équipe et êtes attentionné au bon déroulement du service.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Véritable bras droit de la brigade, vous êtes le moteur de la cuisine. Sans vous, rien ne tourne ! Encadré(e) et formé(e) par le Chef et son Second, vos missions seront formatrices et variées : - Le roi de la mise en place : Épluchage, découpe, préparations de base... vous préparez le terrain pour que le service soit une réussite. - Le garant du timing : Vous aidez au dressage des assiettes pendant le rush avec rapidité et application. - Le gardien du temple : Vous participez au nettoyage du matériel et de la cuisine, car une cuisine propre, c'est la base d'une bonne cuisine. Le profil idéal : - Vous avez une première expérience en cuisine ou sortez d'école (CAP/BEP), mais c'est avant tout votre motivation, votre dynamisme et votre curiosité qui feront la différence ! - Vous êtes rigoureux(se), respectueux(se) des règles d'hygiène et vous aimez le travail en équipe.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Alban-de-Montbel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant situé en bord de lac, proposant une cuisine bistronomique authentique et généreuse, faite maison avec des produits frais, vous propose un poste à temps plein à l'année. Vous êtes passionné(e) de cuisine et par le métier de la restauration. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e): -de réaliser les mises en place et de cuisiner selon les fiches techniques. -de réceptionner et de stocker les marchandises. -d'assurer l'entretien et la propreté de votre poste de travail, de la cuisine, des locaux, de la plonge et le rangement de la vaisselle -de respecter et faire respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Formation et diplômes en restauration souhaités. Poste à pourvoir rapidement. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon expérience.

photo Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Emploi Enseignement - Formation

Fontenay-le-Fleury, 78, Yvelines, Île-de-France

Nettoyage de la vaisselle : Le plongeur est responsable du lavage manuel ou à l'aide de machines industrielles de la vaisselle, des couverts, des verres et des ustensiles utilisés pendant le service. Il doit veiller à ce que la vaisselle soit propre, débarrassée de tout résidu alimentaire et bien séchée. Entretien des équipements de cuisine : Le plongeur doit nettoyer et entretenir les équipements de cuisine tels que les casseroles, les poêles, les plateaux, les fours, les grils, les hottes, . Il doit veiller à ce que les équipements soient propres et en bon état de fonctionnement. Gestion des déchets : Le plongeur est responsable de la collecte et de la gestion des déchets générés dans la cuisine. Il doit trier les déchets selon les consignes de recyclage et veiller à ce que les poubelles soient vidées régulièrement. Nettoyage des surfaces : Le plongeur doit nettoyer et désinfecter les surfaces de travail, les plans de travail, les comptoirs et les zones de préparation des aliments. Il doit veiller à maintenir un environnement propre et hygiénique dans la cuisine. Aide en cuisine : Le plongeur peut également être appelé à apporter une aide générale en cuisine, telle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Cavaillon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Communauté d'Agglomération recrute par voie STATUTAIRE ou contractuelle un CUISINIER / CUISINIERE (H/F) - Cadres d'emploi des adjoints techniques territoriaux - Cat. C - Poste permanent ou en remplacement à temps complet La direction de la Petite Enfance composée de 158 agents accueille plus de 500 enfants au sein de 11 structures et 2 Micro Crèches. Elle compte également un lieu d'accueil Enfant/parent et deux Relais Petite Enfance. La collectivité dispose d'une Maison de la Petite Enfance qui coordonne l'ensemble des établissements ainsi que les projets transversaux liés à la petite enfance. Cette structure centrale permet en outre de proposer différents services, d'informer et d'orienter les familles sur les modes de garde. Pour ses crèches situées sur tout le territoire de l'agglomération LMV, le pôle Petite Enfance recherche un Cuisinier qui assurera la production et la distribution des repas. Les missions en quelques mots: Au sein d'un établissement d'accueil de jeunes enfants de Cavaillon ou de Lagnes et sous la hiérarchie du Gestionnaire des cuisines, vous êtes chargé d'effectuer les missions suivantes : - Préparation et cuisson des repas et des goûters selon[...]

photo Demi-chef de partie

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Commis de cuisine ou demi chef de Partie (H/F) passionné par la cuisine et le service en restauration pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devra avoir une expérience préalable dans la manipulation des aliments et être prêt à exceller dans un environnement dynamique. *Responsabilités* - Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes établies - Assister le Chef de cuisine dans la coordination des tâches de cuisine - Veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire soient respectées en tout temps - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité - Participer à la création de nouveaux plats et menus - Garder propre son poste de travail et la cuisine après chaque service *Qualifications* - Expérience préalable dans la manipulation des aliments - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement en équipe - Diplôme en cuisine ou formation équivalente nécessaire